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Twilight

11
2013  23:20:41

鮎料理 【日常】

今日は、遠出して鮎料理を食べに行って来ました。


愛知から車で数時間。
山を登った先にあるお店。

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川遊びしてる人や、鮎釣りしてる人が多かったです。
暑かったし川遊びがすごい楽しそうだった。
……足だけ水に使ってきたけど




そして、本題の鮎料理ですが
鮎の里セット(2000円)と鮎の刺身(1000円)を頼みました。


鮎の里セットの内訳は

一品目

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鮎のマリネ。
子供の鮎だったのかな?小さい鮎。



二品目

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生きてる鮎が串刺しにされて、それを自分で焼く。
…ちょっと可哀想だった。

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……めちゃめちゃ美味しかったけど



三品目+α

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鮎雑炊。
これがすごい美味しかった!
美味です、美味。
これはまた食べたい!



あとは、鮎の刺身。

04623.jpg

まだ・・・頭が生きてた・・・。




新鮮過ぎて、生きてる鮎が多かった!




鮎の里 ほらど
http://www.ayunosato-horado.com/

 Diary

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